Inhalt: Der umfangreiche Ausstellungskatalog des Museums für Völkerkunde Hamburg präsentiert sein reichhaltiges und eindrucksvolles Fotomaterial vom Leben der Indianer im angegebenen Zeitraum mit ausführlichen Hintergrundinformationen zu den Fotografen und dem historischen Kontext ihrer Arbeit sowie den dokumentierten Lebenszusammenhängen der damaligen Indianer. Die Fotos sind sorgfältig kommentiert und die Texte wissenschaftlich fundiert. Der reiche Fundus des Hamburger Museums an historischen Indianerfotografien wurde für die Ausstellung grundlegend gesichtet, fachlich zugeordnet und öffentlich zugänglich gemacht. Ausstellung und Katalog sind als wichtige Quellensammlung für Fachleute wie auch an Geschichte und Kultur der Indianer Interessierte von großem Wert. Gleichwohl bietet das Buch trotz der Anschaulichkeit der Fotografien keine systematische Einführung in das Thema. Als weiterführender Titel in größeren Beständen sehr empfohlen. (3) Systematik: Ep Umfang: 400 S. : überw. Ill. Standort: Ep Ind / 1. Stock ISBN: 978-3-89904-021-0
Inhalt: Die Besucherzahlen steigen und steigen, Hamburg, das Tor zur Welt, heißt mehr Gäste willkommen, denn je. Grund dafür ist nicht nur das neue Konzerthaus auf dem Kaispeicher, sondern auch die lebendige Vielfalt der zweitgrößten deutschen Stadt. Hier mischt sich eine aufstrebende Startup-Szene mit altem hanseatischen Kaufmannsgeist, alternativer Charme trifft auf gediegene Eleganz. Systematik: Cfo Umfang: 138 S. Standort: Cfo Mer / 1. Stock ISBN: 978-3-8342-3019-5
Inhalt: Dieser aktuelle Stadtführer ist der ideale Begleiter, um alle Seiten der Elbmetropole selbstständig zu entdecken: - Die berühmten Sehenswürdigkeiten und Museen der Stadt sowie weniger bekannte Attraktionen und Viertel ausführlich vorgestellt und bewertet - Faszinierende Architektur: alte Kontore, prunkvolle Sakralbauten und die moderne HafenCity - Abwechslungsreiche Stadtspaziergänge durch die interessantesten Viertel - Erlebnisvorschläge für einen Kurztrip - Shoppingtipps vom Fischmarkt bis zur hanseatischen Einkaufspassage - Die besten Lokale der Stadt und allerlei Wissenswertes über die Hamburger Küche - Tipps für die Abend- und Nachtgestaltung: vom Musical bis zur Panoramabar - Historie und Histörchen: ehrwürdige Hanseaten und störrische Hafenstraßler, St.-Pauli-Luden und Kaufmannsdynastien - Hamburg zum Träumen und Entspannen: Planten un Blomen, Elbspaziergang, Hirschpark, Alstervorland - Ausgewählte Unterkünfte von preiswert bis ausgefallen Systematik: Cfo Umfang: 275 S. Standort: Cfo Fru / 1. Stock ISBN: 978-3-8317-3396-5
Inhalt: Auf einen guten Burger gehört zwangsläufig Fleisch? Falsch gedacht! In seinem Buch "Burger-Revolution" zeigt der Foodfotograf Jonathan Häde, dass die vegetarischen und veganen Varianten von Burger, Pommes & Co. normalem Fast Food in nichts nachstehen. Pilz-Maronen-Burger, Smoked BBQ-Burger, Thymian-Fritten, Coleslaw oder Ingwerlimonade: Entdecke über 50 leckere und ausgefallene Rezepte für Burger, Buns, Beilagen, Saucen, Getränke und mehr. Mit Quinoa, Halloumi oder Rote Bete entsteht 100 % selbst gemachtes Fast Food für Genießer. Inklusive kleiner Zutatenkunde und Grundwissen rund um das Thema Burger. Starte deine Burger-Revolution! Systematik: Xeo Umfang: 144 S. Standort: Xeo Hae / 1. Stock ISBN: 978-3-86355-532-0
Inhalt: Insider-Tipps und noch viel mehr: Erleben Sie mit MARCO POLO die angesagte Hafenstadt im Norden intensiv vom Frühstück bis zum Nightcap. Mit dem MARCO POLO Reiseführer kommen Sie sofort in Hamburg an und wissen garantiert, "wohin zuerst". Erfahren Sie, welche Highlights Sie neben der futuristischen Hafencity und der Alster, dem See mitten in der Stadt, nicht verpassen dürfen, dass Sie im Transmontana auf der Schanzenpiazza beim portugiesischen Milchkaffee die Szene voll im Blick haben und warum es sich lohnt, im Park Fiction unter Plastikpalmen das echte St. Pauli zu entdecken. Mit den MARCO POLO Stadtspaziergängen erkunden Sie Hamburg auf besonderen Wegen und mit den Low-Budget-Tipps sparen Sie bares Geld. Die Insider-Tipps der Autorin lassen Sie Hamburg individuell und authentisch erleben. In jedem Band gibt es einen übersichtlichen Cityatlas und eine herausnehmbare Faltkarte, in die natürlich auch die Stadtspaziergänge eingetragen sind. Systematik: Cfo Umfang: 148 S. Standort: Cfo Hei / 1. Stock ISBN: 978-3-8297-2470-8
Inhalt: Hamburg und seine norddeutsche Umgebung sind wie geschaffen für einzigartige Kurztrips und Wochenendausflüge mit Wohnmobil oder Camper. Michael Hennemann zeigt Ihnen die schönsten Ecken, stellt lohnende Abstecher ins Umland vor und gibt Tipps für erlebnisreiche Aktivitäten wie Wandern, Radeln oder Paddeln. Natürlich fehlen auch praktische Reiseinfos und detaillierte Hinweise zu den besten Stell- und Campingplätzen in der Region nicht. Systematik: Cfo Umfang: 159 S. Standort: Cfo Hen / 1. Stock ISBN: 978-3-7343-2059-0
Inhalt: Burger de luxe! So haben Sie den Fast-Food-Klassiker noch nie gesehen - mit lieblosen Schnellgerichten haben die Kreationen in "Die besten Burger" nicht mehr viel gemein. Hier finden Sie nur hausgemachte Burger, die kulinarischen Hochgenuss versprechen. 52 geniale Rezeptideen für sagenhafte Burger mit Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse warten darauf, zubereitet zu werden. Vom klassischen Hamburger über Whisky-, Kokos-Chicken-, Tex-Mex- oder Tofu-Burger bis zur Luxus-Edition mit Hummer ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Eine ausführliche Warenkunde liefert Tipps zur Auswahl von Brötchen, Fleisch, Fisch, Käse, Salat, Würzsaucen und den weltbesten Pommes. Für das vollendete Geschmackserlebnis gibt es zusätzlich auch noch Rezepte für Beilagen und Desserts. Schon beim Durchblättern des Buches läuft das Wasser im Mund zusammen. Die stylishe Aufmachung und die beeindruckenden Fotos der perfekt in Szene gesetzten Burger machen dieses Buch zum Highlight der Kochbuchsammlung. Ein Must-have für alle Burger-Fans!
Aus dem Franz. v. Helmut Ertl Systematik: Xeo Umfang: 158 S. Standort: Xeo Jap / 1. Stock ISBN: 978-3-8310-2453-7
Inhalt: Für bloße Statistiker ist Hamburg nichts weiter als die zweitgrößte Stadt der Republik, für die Hamburger selbst nichts weniger als "die schönste Stadt der Welt". Übertrieben? Kaum, findet Autor Matthias Kröner, dessen Urteil als Nichthamburger über jeden Zweifel erhaben ist. In 10 ausgeklügelten Spaziergängen führt er seine Leser fachkundig durch "seine" Elbmetropole und steuert dabei neben Top-Sehenswürdigkeiten wie Hafen oder Speicherstadt auch Locations an, die nicht auf den ersten Blick zum Touristenmekka taugen. Immer dabei im Blick: Restaurants und Cafés, Hotels und Pensionen, Shops, Kneipen und Bars, also die gesamte Infrastruktur für einen gelungenen Städtetrip. Ab 2017 neu: Die Neuauflage des City-Guides erscheint in komplett neuem Outfit und ist dadurch noch übersichtlicher und griffiger - zahlreiche neue Features (z. B. ein Kapitel für den schmaleren Geldbeutel, ein Kinderkapitel, Top-Listen sowie Restaurants und Museen auf einen Blick) erleichtern die Orientierung. Den Auftakt bilden "Lotsenseiten" zu den Stadtvierteln und Sehenswürdigkeiten, zur Kulinarik, zum Nachtleben und zum Shopping. Die Touren und Ausflüge führen in alle Winkel der Stadt, wobei auch Viertel abseits der Top-Sehenswürdigkeiten berücksichtigt werden. Subjektiv, persönlich und wertend sind die MM-Bücher mit ihren Restaurant- und Einkaufstipps, ihren Hintergrundgeschichten und Service-Infos, was sie schon immer waren: mehr als "nur" Reiseführer. Systematik: Cfo Umfang: 284 S. Standort: Cfo Kro / 1. Stock ISBN: 978-3-95654-509-2
Inhalt: Wie still muss es gewesen sein, als Hamburg noch nicht Hamburg war, sondern von unendlichen Wäldern bedeckt. In manchen Momenten scheint der Wind in den Bäumen noch davon zu flüstern. Die 31 Touren in diesem Buch führen in Stadtwälder und Urwälder, Waldparks und Waldreservate, durch finstere Tannen und lichte Laubwälder. Es geht zu herrlichen Seen und verschwiegenen Badestellen, ins Ästuar und auf die Elbhöhen, in Hamburg und im Umland. Systematik: Cfo Umfang: 158 S. Standort: Cfo Lie / 1. Stock ISBN: 978-3-7343-1362-2
Inhalt: Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance beweist mit über 100 neuen Rezepten zum Thema Burger sein Können. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingt der Klassiker mit saftigem Rindfleisch, aromatischen Saucen, zart schmelzendem Käse und knackigem Salat perfekt. Wer davon nicht genug bekommen kann, wird von den neuen Kombinationen im Brötchen begeistert sein. Denn auch für Burger mit Schwein, Lamm, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Zutaten glüht der Grill. Und um das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen. Systematik: Xeo Umfang: 144 S. Standort: Xeo Pur / 1. Stock ISBN: 978-3-8338-3335-9
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