Inhalt: Die sechsbändige Reihe Enzyklopädie der Welt ist ein völlig neu erarbeitetes Wissens- und Informationswerk über unsere Welt, die Kontinente und ihre Staaten. Dieses wegweisende Standardwerk vereinigt modernste Weltatlaskartografie, aktuelle Daten und Fakten zu allen Staaten der Erde, länderlexikalisches Basiswissen, umfassende Darstellungen der faszinierenden Landschaften... Systematik: Cal Umfang: 159 S. + Register Standort: Cal Asi / 1. Stock
Inhalt: Ein immer noch fremd anmutendes, von Kriegen und Katastrophen zerklüftetes Gebiet beginnt östlich von Deutschland und erstreckt sich über Russland bis zum Orient. Navid Kermani ist entlang den Gräben gereist, die sich gegenwärtig in Europa neu auftun: von seiner Heimatstadt Köln nach Osten bis ins Baltikum und von dort südlich über den Kaukasus bis nach Isfahan, die Heimat seiner Eltern. Mit untrüglichem Gespür für sprechende Details erzählt er in seinem Reisetagebuch von vergessenen Regionen, in denen auch heute Geschichte gemacht wird.
Navid Kermani ist im Auftrag des SPIEGEL von seiner Heimatstadt Köln durch den Osten Europas bis nach Isfahan, die Heimat seiner Eltern, gereist. Die Reise führte ihn mitten durch den jüdischen "Ansiedlungsrayon" der Zarenzeit, die "Bloodlands" des Zweiten Weltkriegs, am Riss zwischen Ost und West entlang, wo der Kalte Krieg längst nicht zu Ende ist und im Donbass zum heißen Krieg wird. Er hat die Trümmer zerstörter Kulturen und die Spuren alter wie neuer Verwüstungen gesehen. Vor allem hat er Menschen getroffen, die innerlich zerrissen sind, weil sie sich auf der Suche nach Heimat und Wohlstand auf eine Seite schlagen müssen. Mit wenigen Strichen lässt er das Nachtleben der Großstädte lebendig werden, Geschäfte wie zu Sowjetzeiten, hippe Cafés, die Gelassenheit in Frontnähe und die Angst vor den anderen, wer immer das ist. Systematik: En Umfang: 441 S. Standort: En Ker / 1. Stock ISBN: 978-3-406-71402-3
Inhalt: Gesundes aus Fernost: Die asiatische Küche hält Sie auf natürliche Weise gesund und schlank. Und dass gesundes Essen auch vorzüglich schmecken, unkompliziert und abwechslungsreich kann, werden Ihnen die Rezepte in diesem Kochbuch beweisen. Jedes Gericht ist vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen und hat dabei weniger als 300 Kalorien. Obendrein sind die Mahlzeiten in weniger als 30 Minuten zubereitet. Die Basis bilden ausschließlich frische Zutaten mit ausgeprägtem Eigengeschmack für viel Genuss. Probieren Sie die köstlichen kalorienarmen Sattmacher, die von der asiatischen Küche inspiriert sind, wie Gemüse-Tofu-Salat, kurzgebratenes Steak in Miso-Marinade, grünes Thai-Curry und gegrilltes Teriyaki-Hähnchen! Eine kleine Sushi-Kunde zeigt, wie der perfekte Sushi-Reis gelingt und wie die leckeren Röllchen zubereitet werden. Wertvolle Ernährungstipps und Informationen zu den Zutaten runden die "Schlanke Asia-Küche" ab.
Aus dem Engl. v. Barbara Holle Systematik: Xeo Umfang: 191 S. Standort: Xeo Met / 1. Stock ISBN: 978-3-8310-2735-4
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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